2 Ağustos 2020 Pazar

PATLICAN DEYİP GEÇMEYİN – Gülay Perşembe



Patlıcan deyip geçmeyin. En çeşitli yemeklerinin yapıldığı sebzedir. Bu uzun patlıcanları halen İzmir Tire’de yetiştirmeye uğraşıyorlar. Tire’ye has bu tohum. 65-70  yıl öncesine gidiyorum. Büyükbaba dostu Derviş amcalarda Tire’de geçirdiğimiz bir haftayı ev sahiplerinin misafirperverliklerini unutamam. Çocuktuk, evin torun çocuklarıyla gezmiş eğlenmiştik. Adnan, Rıdvan, Mualla bir daha görüşemedik. Semra Aydın hanımdan bazi haberlerini aldım. Annelerinin de babalarının da adları Yaşar’dı. Cümle ölmüşlerinin ruhu şad olsun. Bizi Tire’de gezdirmişlerdi. Dere kahve ve diğer mesire yerlerini de dolaşmıştık. Şimdi Tiremiz de çok gelişti. En azından Tire'nin Giritli köyüne her yıl festival için gidiyoruz. Sevgili Semra Aydın hanımefendinin paylaşımından aldığım bir patlıcan fotoğrafı neler anımsattı.


((Fotoğraf TÜPAK-Tire Üretim ve Pazarlama Kooperatifi'nin Facebook sayfasından alınmıştır.)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

OKUMAYA DÜŞÜNMEYE ÜRETMEYE – Gülay Perşembe

      Sinema kanallarında yine karşıma "Nadide Hayat" filmi çıktı ve dalıp gittim. Kardeşim soruyor "Kaçıncı izleyişin?"...