Ah! O annemin közde yazın da kaminetoda yaptığı kahveler... 40’lı yıllar... Girmesek de yoklukların olduğu savaş yılları. Annemin üç türlü kahvesi vardı.
Birincisi dedeme ve babama yaptığı saf kahve. İkincisi
misafirlere yaptığı; yarısı kahve yarısı el değirmeninde çektiği kavrulmuş nohut olan paçal kahve. Üçüncüsü gelinlerinin
rahat etmek için gönderdiği annemin yüzünü yumuşak görüp sık sık gelen bazı yaşlı
teyzelere yaptığı nohut kahvesi. Ruhun şad olsun anneciğimin.
(Fotoğraf pixabay.com'dan alınmıştır.)
.jpeg)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder